Dîner à
4 mains

Deux Rivieras, une table…

Le lundi 27 octobre, Riccardo Marcenaro, chef du restaurant MariXX à Vintimille, traverse la frontière pour un dîner à quatre mains avec notre chef Geoffroy Szamburski. Le temps d’une soirée, la Côte d’Azur et la Riviera italienne se rencontrent autour de créations telles que les Gamberoni de San Remo au citron de Menton, le rouget et son duo de gnocchi au fenouil safrané, ou encore le raviolo à la truffe blanche d’Alba.

  • 150 € par personne, hors boissons
  • À partir de 19h30
  • Parking gratuit et service voiturier

À propos du Riccardo Marcenaro

Née de la vision du chef ponentin Riccardo Marcenaro, Marixx célèbre le riche héritage culinaire ligure, qu’il réinvente avec une modernité élégante et une subtile finesse.